Receptek minden napra

Receptek minden napra

Kalóriaszegény, laktató ételek

2018. április 07. - KDorci

Beköszöntött a tavasz így szeretnénk pár ötletet felsorakoztatni a laktató mégis diétás ételekből, hiszen a tavasz azt jelzi, hogy a fürdőruhaszezontól már csak hetek választanak el minket. Ilyenkor szinte mindenkinél bekapcsol a vészcsengő, és a lezser téli pulcsikkal együtt szeretnénk a kellemetlen úszógumiktól is megszabadulni, amit a lezser pulóverekkel eddig sikerült elfedni. Így kedvezve mindenkinek ötleteink között felszerepeltetünk most olyan alapanyagokat, melyek segítségével a jóllakottságról sem kell lemondanunk ám mégis oda figyelve a megfelelő tápanyagok bevitelére elérhetjük a kívánt hatást. Ezekkel a tápláló ugyanakkor kalóriaszegény ételekkel (persze ha megfelelően tálaljuk) felgyorsíthatjuk a zsírégetést, hogy minél hamarabb testileg is felkészülhessünk a nyárra. Lássuk ezeket az ételeket:

  1. Burgonya

A krumpli - annak ellenére, hogy nem fogyókúrás élelmiszerként él a köztudatban - kiválóan csillapítja az éhséget, hosszú órákra eltelít - sokkal táplálóbb, mint például a kenyér -, emellett számos olyan anyagot tartalmaz, mely igen hasznos lehet szervezeted számára. Többek közt gazdag A-, B- és C-vitaminban, továbbá ásványi anyagokban, egyes fajtái - például a narancsos színű édesburgonya - pedig béta-karotint tartalmaznak, mely az egyik legerősebb antioxidáns. Nem mindegy azonban, hogyan fogyasztod a krumplit: a zsíros vagy olajban megsütött változatok kifejezetten károsak lehetnek a fogyókúrára - és egészségedre is -, azonban a főtt, vagy héjában főtt burgonyát bátran fogyaszthatod - egy kis zsírszegény joghurttal vagy tejföllel, zöldségek, illetve fűszerek hozzáadásával például kiváló salátát készíthetsz belőle.

 

  1. Hal

A hal a legideálisabb húsféle, ha a célod az, hogy már kis mennyiség elfogyasztásával is jóllakj. Csaknem feleannyi kalóriát tartalmaz, mint egy hasonló adag se rtés- vagy bárányhús, ráadásul rendszeres fogyasztása a benne található értékes omega-3 zsírsavaknak köszönhetően kiváló egészségvédő hatással bír, többek közt csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek, illetve a rák kialakulásának kockázatát.

 

  1. Zabkása

Nem véletlenül kezdték az európai farmerek egykor zabkásával a napjukat - a krémes finomság kellő energiát biztosított egész délelőttre, és garantálta, hogy senkinek ne kelljen egy-két óra múlva, a munkát hátrahagyva ismét a konyhában téblábolnia. A zabkása valóban az egyik legtáplálóbb reggeli: rost-, folyadék-, illetve fehérjetartamának köszönhetően gyorsan eltelít, gondoskodik arról, hogy ebédig ne törjön rád az éhség, így azt is megakadályozza, hogy korgó gyomrod miatt esetleg túl sokat fogyassz a menüből. A zabkása emellett változatosan elkészíthető - friss vagy szárított gyümölccsel, egy kis fahéjjal, egy kiskanál mézzel vagy lekvárral ínycsiklandó édességet varázsolhatsz belőle.

 

  1. Rostban gazdag gyümölcsök

Ha gyümölccsel szeretnél jóllakni, fontos, hogy olyat válassz, ami kimagasl ó rosttartalommal rendelkezik. A rostok ugyanis felduzzadnak a bélrendszerben, így telítettség-érzést okoznak - emellett egyes típusaik csökkentik a koleszterinszintet, és a szervezet méregtelenítésében is segítenek. Az alma, illetve a narancs, amellett, hogy gazdag antioxidáns-források, és erősítik az immunrendszert, a legmagasabb rosttartalmú gyümölcsök közé tartoznak: ha elfogyasztasz belőlük kettőt-kettőt, csaknem annyi rostot viszel be szervezetedbe, mint egyetlen banánnal.

 

Forrás:

https://femina.hu/fogyokura/taplalo_etelek/

A bejegyzés trackback címe:

https://gastronomic-ideas-in-the-rushing-world.blog.hu/api/trackback/id/tr9013815970

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

mbrtbr 2018.05.09. 13:05:24

Nem is tudtam hogy ennyi vitamin van a krumpliban. Ezek után sokkal többet fogok belőle fogyasztani. Jó vitaminforrás. A gyümölcsöket meg amúgy is nagyon szeretem azt szinte minden nap szoktam enni. Az alma a kedvencem csak a téli időszakban nagyon drága.

Claudia és Szandi 2018.05.09. 20:58:41

Sziasztok! :) Én is legtöbbször zabkásával indítom a napomat, és egyetértek abban, hogy ez egy tápláló reggeli, bár azért ebédig nem mindig bírom ki. :D Tetszik a blogotok, nagyon sok hasznos információt találtam, és van pár recept, amit szerintem ki is fogok próbálni. :) Sok sikert! :) Szandi
süti beállítások módosítása